Plantacja yerba mate - Wersja do druku

Plantacja yerba mate - Wersja do druku

+- Państwo Kościelne Rotria (https://forum.rotria.net.pl)
+-- Dział: TERYTORIA ROTRYJSKIE (https://forum.rotria.net.pl/forumdisplay.php?fid=380)
+--- Dział: Wielkie Księstwo Toskanii (https://forum.rotria.net.pl/forumdisplay.php?fid=382)
+---- Dział: Pałacyk przy Winnicy (https://forum.rotria.net.pl/forumdisplay.php?fid=392)
+----- Dział: Klub Księgarza (https://forum.rotria.net.pl/forumdisplay.php?fid=363)
+------ Dział: Wielkie Księstwo Toskanii - Archiwum (https://forum.rotria.net.pl/forumdisplay.php?fid=145)
+------- Dział: Archiwum robocze (https://forum.rotria.net.pl/forumdisplay.php?fid=503)
+-------- Dział: PROWINCJE (https://forum.rotria.net.pl/forumdisplay.php?fid=386)
+--------- Dział: Ziemie hrabiego Wieniawy (https://forum.rotria.net.pl/forumdisplay.php?fid=443)
+--------- Wątek: Plantacja yerba mate (/showthread.php?tid=2770)

Plantacja yerba mate - Stanisław Wieniawa - 20.04.2021

Plantacja Mate

[Obrazek: pajarito-paragwajska-klasyka-gatunku]

Olbrzymie tereny baronii zajmuje plantacja yerba mate, którą kazał zasadzić hrabia biskup Stanisław Wieniawa OSI - miłośnik naparu z tego ostrokrzewu. Miłość ta pozostała po czasach jezuickich. Sadzonki yerby przywiózł on z Królestwa Aztec. Mate jest suszona naturalnym dymem oraz pakowana w paczki i sprzedawana w ramach Faktorii Wieniawy. Ma dymny posmak, doskonale pobudza i zawiera mało pyłu. Na plantacji znajduje zatrudnienie mnóstwo mieszkańców hrabstwa.

[Obrazek: 20061222-Cosecha-yerba-mate-12.jpg]

Biskup Wieniawa lubi pić mate w prosty sposób, bez cudowania. Swoje matero z palo santo wypełnia yerbą do 1/3 pojemności. Następnie wsadza w susz bombillę i zalewa mate gorącą, ale nie wrzącą wodą. Daje chwilkę, aby napił się św. Tomasz (a właściwie, by yerba nasiąknęła wodą i nabrzmiała), a następnie kosztuje tego cudownego naparu. Kardynał jest tak ogromnym miłośnikiem mate, że pije ją czasem nawet w trakcie liturgii.