![]() |
|
Hrabstwo Pienza - Wersja do druku +- Państwo Kościelne Rotria (https://forum.rotria.net.pl) +-- Dział: INSTYTUCJE STOLICY ŚWIĘTEJ (https://forum.rotria.net.pl/forumdisplay.php?fid=217) +--- Dział: Pałac Apostolski (https://forum.rotria.net.pl/forumdisplay.php?fid=104) +---- Dział: Archiwa Apostolskie (https://forum.rotria.net.pl/forumdisplay.php?fid=495) +----- Dział: Zespół Archiwalny "Miejsca" (https://forum.rotria.net.pl/forumdisplay.php?fid=497) +------ Dział: KSIĘSTWA LENNE (https://forum.rotria.net.pl/forumdisplay.php?fid=8) +------- Dział: Księstwo Sieny (https://forum.rotria.net.pl/forumdisplay.php?fid=64) +-------- Dział: Hrabstwo Pienza (https://forum.rotria.net.pl/forumdisplay.php?fid=77) +-------- Wątek: Hrabstwo Pienza (/showthread.php?tid=931) |
Hrabstwo Pienza - Tadeusz Krasnodębski - 04.08.2017 ![]() Hrabstwo Pienza jest folwarkiem przekazanym księdzu Taddeo Lorenzo de Medici y Zepowi przez jego ojca, Księcia Sieny Pawła I. W skład majątku ziemskiego wchodzi nie tylko zapierające dech w piersiach miasto Pienza, ale również renesansowy zamek i 20 przylegających do miasteczka wsi.
Pienza słynie z pecorino, czyli lokalnych serków wyrabianych z owczego mleka. Sprzedawane są z wieloma dodatkami, m.in. winogronami czy truflami. Również ich wiek wpływa na smak - starsze są ostrzejsze i bardziej słone. Hrabia Taddeo każdego ze swoich gości częstuje pecorino - ma nadzieję, że uda mu się rozsławić ten przysmak na całe Państwo Kościelne. ![]() |